绿豆汤能去湿气吗 绿豆汤能长期喝吗
绿豆汤在夏季一直都是很受欢迎的饮品,特别是冰镇的绿豆汤,真的很解暑,喝完之后会很舒服,那么喝绿豆汤能不能去湿气呢?一起来了解下吧。
绿豆汤能去湿气吗
看个人体质。
如果是体质虚寒的人群,饮用后可能会加重体内的寒冷之气,盲目饮用可能会出现腹痛腹泻的症状,不仅起不到治疗效果,还会对肠胃功能造成一定的损害。
如果是体质燥热的人群,是可以利用绿豆汤来去湿气的。不仅能利水消肿,还能清除体内的热气,起到清热解毒、消暑安神的作用。
绿豆汤能长期喝吗
不建议长期喝。
绿豆性味甘寒,适合在夏天酷暑的时候饮用,适量饮用具有清热解毒、消暑解渴的作用。但是长期喝的话会增加体内的寒凉之气,影响脾胃的运行,可能会出现腹疼腹泻、关节肌肉酸痛的症状,特别是对于体质虚寒的人群来说更不能长期饮用。
而且绿豆中的蛋白质含量较高,不容易消化,长期饮用的话会增加肠胃的负担,会出现腹胀、排气增多的症状。
绿豆汤的营养价值
1、绿豆中所含蛋白质和磷脂,它们均有兴奋神经、增进食欲的功能,是机体许多重要脏器增加营养所必需的营养素哦;
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛呢;
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
4、据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,还可治疗荨麻疹等疾病;
5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;
6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
绿豆汤的做法
1用清水淘洗绿豆汤,最好在煮之前浸泡几个小时,这样容易煮烂。
2把绿豆和水放入锅中,用文火煮沸。
3再次加入凉水,继续煮沸。
4直到绿豆开裂,加入适量的白糖、砂糖或者冰糖,小火炖煮一刻钟,出锅即成。
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