三养火鸡面是油炸面饼吗 三养火鸡面真假辨别
三养火鸡面是我们大家都很熟悉的一种食品,同时喜欢吃的人都是非常多的,但很多人认为火鸡面的面饼是油炸的,那么三养火鸡面是油炸面饼吗?三养火鸡面真假辨别?
三养火鸡面是油炸面饼吗
火鸡面是油炸的,但让人疑惑的是,它的韧性和弹性要比其他牌子的快速面要好很多,而且面的表面有点黏黏的,这要么就是用了高筋面粉,要么就是加了一些食品添加剂,应该是为了它能挂上厚重的酱料。首先,在外观包装上来说,火鸡面的包装一般是黑色的,还有用韩文写的火鸡面这三个字。而快速面呢,就是我们经常所看见的桶装或者袋装的,写着什么什么牌子,所以从包装上,很容易区分出火鸡面和快速面。从吃法来说,那火鸡面的吃法更像是拌面,把火鸡面煮熟后,倒掉多余的水,然后把辣椒包倒上去,搅拌均匀就完成了。如果觉得不够丰富,还可以卧一个荷包蛋在面上。值得一提的是,火鸡面的面条非常筋道,和平常快速面的口感是不一样的。
三养火鸡面真假辨别
包装正面差异还是挺分明的。可以看到正品火鸡面曾经换包装啦,下面印着一只帅气的鸡,而且是没有汉字在下面的!假货是在旧包装上做了模拟,下面有汉字!把两者放在一同,细心看能发现假货的面饼要略黄一些。当我干吃两种面饼的时分区别就比拟分明了:韩国正品的干面饼吃起来不脆,没有什麼其他滋味,就是干面条的滋味,有点难吃。假货就不一样了,吃起来有一点脆,嚼一嚼有康徒弟这类油炸快速面的香味,并不难吃。煮过韩国正品的火鸡面的水是白色,跟煮挂面的水颜色差不多,水面没有油。煮了假货的水有一点发黄。虽然假货也挺辣的,但是跟正品没法比。韩国的我加半包酱辣得面前冒汗流眼泪,明天吃的这个假货我加了一整包酱,连流汗都没有,再吃几口正品面,有被辣到。然后是滋味,韩国正品第一口吃下去是会先觉得到甜甜的不怎样辣,吃了几口才会觉得爆辣!辣中带甜。但是假货吃起来滋味不会有这种层次感、变化感,就是一个咸辣酱的觉得,隐隐有点甜味,总体上咸味完全盖过了辣味。
韩国三养火鸡面热量高吗
快速面热量472 大卡(每100克)。虽然不同口味,但含热量都很高。油炸类快速面脂肪含量普遍在20%以上,导致热量极高,而且在加工过程中营养流失严重,减肥期间不宜食用。经研究表明,一包火鸡面(100g)含有的大概是470卡(卡是表示热量卡路里的单位)。它含有的热量在众多零食中,处于中间地位,不高不低。偶而吃一两次,就不用太担心,但是经常吃、密集的吃,又吃很多,就一定会胖! 吃太多的话,不只有发胖的问题,面中所附的调味包,对于身体的伤害是很大的。火鸡面虽然辣,但是添加了很多其他成分,其实热量很高。只要你每天运动消耗的热量大于你吃进去的热量就能瘦。你想吃火鸡面就加倍运动吧,减肥没有捷径。
三养火鸡面配料表
韩国辣椒酱3大匙,柠檬汁1大匙,苹果泥1大匙,白芝麻炒香1小匙,香油2大匙,蜂蜜1大匙。按自己的量和人数有所改变,把袋开封以后里面有一个面,两个配料红色的是辣包,黑色的是海苔和芝麻不要把配料放到锅里因为是拌面。煮3到五分钟煮熟了以后,装到碗里,先放红色的小包,再放黑色的 拌均匀以后就可以吃了,韩国三养火鸡面使用的是墨西哥辣椒,酱料采用墨西哥的哈瓦那辣椒做的辣粉。
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