买的活龙虾怎么保存?活龙虾怎么保存过夜?
很多人都喜欢吃龙虾,现吃现杀的最有营养,买的活龙虾先要放水里浸泡一段时间。那么买的活龙虾怎么保存?活龙虾怎么保存过夜?
买的活龙虾怎么保存活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。
把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5-10 天。
活龙虾怎么保存过夜买回来的龙虾放在宽敞的容器内,水温20度左右,保证通风,很容易过夜。
水质的PH值在5.8-9范围内,溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存,正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。
养几天的话,就加自来水,漫过虾就行,随便喂什么他都吃,就是别喂肥肉。
养长一点的话,和鱼一样,水温不要太低,喂红虫或者死掉的小鱼,注意别浑水。
麻辣龙虾的做法原料:龙虾500克,油30ML,葱姜蒜各10克,辣椒酱20克,花椒20个,醋3ML,生抽5ML,白糖5克
做法:
1、龙虾买回来以后,放在水中放盐养2个小时,吐去杂质,刷干净。
2、下油炒龙虾不停的炒,炒到8成熟取出。
3、油还放在锅里,加入葱姜蒜各10克爆香。
4、加入辣椒酱20克,花椒20个、盐少许。
5、再放入龙虾炒3分钟即可。
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