炒面筋的热量高吗 炒面筋的做法
面筋是很多人都喜欢吃的,面筋的口感很好,很劲道,一般吃面筋都是烤面筋,其实面筋也是可以炒的,炒面筋也是很好吃的,在家可以尝试一下。
炒面筋的热量高吗
炒面筋是一道菜品,制作原料有面筋、油、盐等。面筋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物,炒面筋既有嚼劲,又能吃得像荤菜的感觉。
炒面筋的做法
原料:350g面筋、适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜
1、面筋洗净;
2、面筋切片,葱姜、辣椒分别切好;
3、锅中放油,加入葱姜爆香;
4、放入面筋片;
5、加入酱油;
6、加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;
7、汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;
8、翻炒均匀即可。
炒面筋的技巧
1、面筋要买好的,不要贪便宜;
2、盐要少放,因为 生抽、斋蚝油中都有盐,否则容易咸了。
3、不喜欢辣味的朋友,可以买广椒。不过,有一点点 青椒,更有风味
面筋不能和什么一起吃
如菠菜、竹笋、苋菜等,因为含草酸高,而面筋是不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是面筋含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。另外面筋不宜与茭白同吃,同吃易形成结石。此外,蜂蜜与面筋同食易腹泻。
-
冬季宝宝要多吃哪些食物
冬天宝宝的饮食要注意少而精,多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。1、补充充足的钙和铁能够提高宝宝的御寒能力。钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包...
-
儿童吃什么食物补钙效果好
1、牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便。2、鱼虾类。鱼、虾含钙量高,也是高蛋白的食物,吃鱼、虾能促进孩子钙的吸收。贝类、蚌、螺、海带...
-
哪5类食物是最佳选择
孕妇吃什么补钙?胎儿发育过程中所需的钙质完全来自于母体,孕妇缺钙会对自身以及胎儿的健康造成非常大的影响。所以,孕妇一定要注意补钙。除了遵照医嘱服用钙制剂外,平时也要注意摄入一些含钙量丰富的食物。那么孕妇吃什么食物补钙最有效?1、乳类与乳制品:牛、羊奶及...
-
鲳鱼的食用营养价值功效
鲳鱼的食用营养价值功效,现在人们的饮食结构已经发生了天翻地覆的变化,鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,下面看看鲳鱼的食用营养价值功效。鲳鱼的食用营养价值功效1鲳鱼的营养成分非常丰富,每100克鲳鱼的营养成分含量为热量140大卡、蛋白质18....