吃汉堡会上火吗 有这个可能
吃汉堡是有可能上火的,因为汉堡里面有的夹心是比较上火的食材,吃多了肯定上火的。
吃汉堡会上火吗
这个要视具体情况而定:
如果吃的是炸鸡炸虾什么的就属高热量的,上下两片面饼还答不到上火的程度,吃的多的话,就容易上火。一般汉堡的面包都是含油少的,油炸的热量比烤的要高得多。有的汉堡里有荷包蛋,那个热量也高,调料中美乃滋和千岛酱、花生酱都是高脂肪的,芥末、生菜、莴苣、高丽菜、番茄片、青椒、洋葱都是很健康的。
汉堡小知识
汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物。
最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
咖喱汉堡的做法
美味的食物人人都喜欢吃,但是食物最重要的就要讲究安全。商店卖的汉堡的安全程度是非常让人不安的,但是自己制作的咖喱汉堡就不用如此的担心了,下面我们就来具体介绍一下咖喱汉堡的做法。
材料:
A、牛绞肉50公克,猪绞肉80公克,洋葱末80公克,面包粉10公克,沙拉油适量,白饭1碗,辣味咖哩酱适量
B、味噌5公克,蕃茄酱15公克,酱油5㏄,荳蔻粉少许,胡椒粉少许,鸡蛋1/2颗
做法:
1、将所有材料B混合均匀备用。
2、牛绞肉、猪绞肉充分混合拌匀至黏稠,再加入作法1的调味料搅拌均匀,接着加入洋葱末搅拌均匀,最后加入面包粉,并均分成适当大小、捏成扁平状。
3、平底锅烧热,倒入沙拉油,放入作法2的汉堡肉煎至双面上色后,取出汉堡肉,移入已预热的烤箱中,用温度180℃烤约10分钟至熟备用。
4、取一盘,排入作法3的汉堡排,淋上辣味咖哩酱,并附上白饭一起食用即可。
汉堡好吃吗
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