玫瑰香葡萄几月份成熟?玫瑰香葡萄什么时候熟?
玫瑰香葡萄,仅仅听这个名字都能和美好的食物联系在一起。事实也的确如此,这种葡萄自带香气,让人回味无穷。那么,玫瑰香葡萄几月份成熟呢?玫瑰香葡萄有哪些营养成分呢?
玫瑰香葡萄是什么
玫瑰香葡萄,也叫麝香葡萄(Muscat),欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。Muscat是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。世界上种植面积分布很广,特别是欧洲各国种植很多。我国于1871年由美国传教士倪氏首先引入山东烟台,1892年又从西欧引入,是我国分布最广的品种之一,各主要葡萄产地均有栽培,国内以天津市滨海新区汉沽茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄最有名,而且都有一套较完整的栽培管理技术,同时它还是一种著名酿酒葡萄(国内知名葡萄酒------张裕葡萄酒、王朝葡萄酒、华梦玫瑰香葡萄酒等厂商主要原料都来自该产区)。
玫瑰香葡萄营养成分
热量(千卡)50硫胺素(毫克).02钙(毫克)8
蛋白质(克).4核黄素(毫克).02镁(毫克)4
脂肪(克).4烟酸(毫克).2铁(毫克.1
碳水化合物(克)11.1维生素C(毫克)4锰(毫克).04
膳食纤维(克)1维生素E(毫克).86锌(毫克).03
维生素A(微克)3胆固醇(毫克)0铜(毫克).18
胡罗卜素(微克).2钾(毫克)126磷(毫克)14
视黄醇当量(微克)86.9钠(毫克)2.4硒(微克).11
玫瑰香葡萄几月份成熟
玫瑰香葡萄粒粒小小,不太起眼。未熟透时是浅浅的紫色,就像玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜,当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不腻,绝没有一点苦涩之味。肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠。每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,过了中秋,这种佳品很稀少,因此它很稀贵。其含糖量高达20度,麝香味浓、着色好看,深受消费者喜爱。
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