篙苞宝宝可以吃吗?宝宝能不能吃篙苞?
篙苞是夏季常见的食材,今天就来跟大家介绍一下宝宝能不能吃篙苞。篙苞常见的叫法叫做茭白,茭白的是一种营养价值很丰富的食物,下面请看详细介绍。关于篙苞的做法,篙苞怎么做给宝宝吃呢?
篙苞宝宝可以吃吗宝宝能吃茭白。茭白有丰富的营养价值,有“水中参”的美誉,被视为蔬菜中的佳品,具有清热利尿,祛热生津、除湿解暑,补虚健体的功效,宝宝食之可以让宝宝通便顺畅,避免中暑,治疗四肢浮肿,还能增强宝宝的体质。
小贴士:茭白做给宝宝吃的时候要煮的熟透,防止宝宝噎住,最好是熬成粥。
篙苞做给宝宝吃的方法茭白怎么做给宝宝吃:茭白粥 材料:小麦面粉100克、茭白150克、盐2克。
做法: 1、将茭白切去老根,剥去外壳,削去皮,冲洗干净后切成细丁,用盐稍腌。2、小麦面粉放入碗内,用温水调成糊状。 3、锅中加入约1000毫升冷水,烧沸,水沸后倒入小麦面粉糊、茭白丁搅匀,煮至粥稠。4、用盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
小贴士: 1、适合开始吃辅食的宝宝。 2、一岁以下的宝宝不要放盐。
茭白怎么做给宝宝吃:猪肝茭白泥材料:猪肝、茭白、姜。
做法: 1、把猪肝切块,泡在水里(大概2小时)把血水泡出来备用;把茭白削皮切片备用;切几片姜片备用。2、把泡好的猪肝、茭白喝生姜放入锅里煮十几分钟。3、煮好了把猪肝捞出来,将捞出的猪肝块四周的边边都切掉,只留中间的芯(猪肝中间较软,适合给宝宝吃,外层较硬,可炒茭白)。4、把茭白捞出,和处理好勒的猪肝块一起放在碗里,加一勺猪肝汤就行。 5、然后把煮好了的生姜榨出姜汁,倒入猪肝茭白里,搅拌成泥。
茭白怎么做给宝宝吃:茭白杂蔬鸡丁 材料:鸡胸脯肉、茭白、胡萝卜、洋葱、彩椒、盐、淀粉、生抽、植物油。
做法:1、将鸡胸脯肉切丁后加入少许淀粉和生抽进行腌制10分钟。 2、茭白、胡萝卜、洋葱、彩椒分别切丁备用。3、锅热油后洋葱爆香,倒入腌制好的鸡丁翻炒2、3分钟后,再分别加入茭白和胡萝卜进行翻炒。4、加入适量的水和盐炒匀后盖上锅盖,炖煮至水略微变干,加入彩椒翻炒均匀,即可出锅。
小贴士: 1、适合两岁以上的宝宝哦。2、杂蔬也可以换成其它蔬菜,比如豆角、黄瓜、土豆等。 3、腌制鸡肉的时候可以挤点柠檬汁,起到去腥的作用。4、鸡肉富含优质蛋白,可以促进宝宝生长、提高免疫力;茭白富含维生素和矿物质,尤其是富钾,可促进食物的消化吸收;胡萝卜富含β-胡萝卜素,可以促进宝贝身体发育,骨骼和牙齿的生长,增强呼吸道和肠胃道的抵抗力。
茭白是不是发物茭白是发物,而且草酸偏高,烧前开水捞下较好
发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性:一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发。二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。三是一些刺激性较强的食物,如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
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