孕妇能吃花豆吗 孕妇吃花豆的好处
花豆是一种营养价值很高的食材,孕妇是可以吃的,在孕期吃一些花豆的话对胎儿的发育是有好处的,所以孕妈妈们可以放心的食用一些花豆。
孕妇能吃花豆吗
孕妇可以吃花豆。
花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆等,它是一种外形像肾脏的豆类,颜色主要是白色与褐红色相间。花豆的营养价值高,适当进食能补充营养。
孕妇吃花豆有什么好处
1、花豆富含蛋白质、钙质、矿物质,准妈妈在孕期多吃花豆可以增强体质,对身体虚弱起到滋补功效,同时花豆还具有健脾开胃、增强食欲的作用,非常适宜准妈妈食用。
2、花豆中的钙质、蛋白质含量丰富,通过胎盘传递给胎儿,有助于胎儿骨骼的健康发育,同时能够增强胎儿中枢神经系统的成长发育。
花豆怎么做给孕妇吃
主料:黑米200克,花豆100克
辅料:清水适量,白糖适量
做法:
1、先将花豆泡一会儿。再把花豆倒入高压锅。
2、黑米淘洗干净。把黑米倒入锅中。加入适量清水。
3、盖上锅盖接通电源设定时间15分钟左右。煮好后再保温5分钟左右即可。
小贴士:做粥之前一定要提前浸泡豆子或米,这样做的粥才更松软。 粥和水比例要掌握好,水不要太多盖过米即可,这样做的粥才更黏稠。
花豆怎么挑选
1.新鲜的花豆颜色较浅,放得愈久颜色就愈深,所以买花豆的时候要选颜色较浅的。
2.表皮较皱的花豆表示品质较差,要选外皮光滑,看起来很饱满的比较好。
3.看包装上是否有豆制品行业协会的集体商标。
4.豆制品含蛋白质较高,极易变质,要少量购买,及时食用。
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