立冬妈妈备孕二胎吃什么好
立冬节气代表着冬季的开始,天气变的越来越冷。尤其是备孕中的男女更需要调理好身体,才能更好的孕育出健康聪明的宝宝!下面小编来告诉大家立冬备孕吃什么好,一起来学习吧!
糯米饭做法
材料:糯米400克、猪里脊肉100克、香菇(鲜) 70克、紫菜(干)10克、虾米10克、姜5克、料酒5克、盐2克、香油5克、酱油5克、植物油20克。
做法:
1、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;
2、紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;
3、香菇去蒂切成丝;
4、姜切成细末;
5、猪肉切丝;
6、锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;
7、放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;
8、最后放入糯米炒匀即可。
功效:糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
花旗参雪蛤做法
材料:雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。
做法:
1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。
2、将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。
3、将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。
小贴士:最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里,大锅加水),不锈钢锅子其次,铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时,炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。
功效:防治卵巢囊肿、子宫肌瘤、阴道炎、附件炎等妇科炎症。有效防治三高症、呼吸系统、消化系统、泌尿系统等各类疾病。
枸杞炖羊肉做法
材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。
做法:
1、羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块。
2、锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅。
3、翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱。
4、烧开后去浮沫,文火婉约1―1.5小时,待羊肉熟烂,去葱,姜,入味精即可。
功效:补肾养血。适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。
棒骨海带汤做法
材料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法:
1、海带洗净,切成丝。
2、猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
3、猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
4、猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
功效:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。
当归金银花汤做法
材料:当归50克,金银花(也就是俗称的二花)15克,红枣十颗,黑豆一把,红糖二两,鸡蛋3至5枚
做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。
吃法:把汤喝完,红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。)
功效:暖子宫,宫寒者服用。当归有活血作用,因此需避开经期服用。
杞子二肚汤
材料:枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量
做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
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