椰子是热性水果吗?椰子是凉性还是热性?
自古中医就把食物分成了各种性质,那么椰子是凉性的还是热性的呢?是酸性还是碱性呢?下面小编来为大家详细介绍下!
椰子是凉性还是热性椰子是中国植物志收载的植物,是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,叫做椰汁。产于热带地区。
椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实,无污染,含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质,椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑。
虽然椰子是热带的典型水果,但是椰子是凉性的,椰子汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
椰子是酸性还是碱性一般来说,水果中虽然含有多种有机酸,在味觉上呈酸性,但这些有机酸在人体内经氧化后,可分解成二氧化碳和水,很快被排出体外,所以水果在体内并不呈酸性.相反,水果中存在的矿物质却被氧化成带阳离子的碱性氧化物,因此水果是碱性食品.
由此看来,椰子汁饮料应该是碱性的,用它浇花不太合适,因为大多数花都喜欢略带酸性的土壤环境.
椰子的医药功效与作用椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
椰子的药用价值以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集,随时取肉汁及果壳供用。椰子性味甘,平。
功能与主治果肉汁补虚,生津,利尿,杀虫,用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫;果壳祛风,利湿,止痒,外用治体癣,脚癣。
椰子怎么吃最好1; 椰丝和椰肉在菜肴中加入椰丝,会使菜品嚼劲十足、甜味浓郁。将椰丝洒在烘烤食物中,或洒在沙拉上面,你将体验到非同寻常的热带风情。椰肉含有高浓度中链脂肪酸,富含纤维及锰、铜、钾等金属元素,快快拿起勺子行动吧!
2;椰子汁用吸管喝椰子汁,想必不止小编觉得酷炫吧?椰子汁是新型的原汁原味的超保湿佳得乐,可供运动员抑或是健康狂热者饮用。椰子汁含有高含量电解质、低卡路里,且钾含量是香蕉的四倍,在各大商场货架上随处可见。
3; 椰子酱油吃不惯豆制品的吃货们,你们的福利来啦!不用加豆制酱油,椰子酱油足以令您尝到美味佳肴,一饱口福。该酱油微微泛甜,可用于任何需要添加醋或豆制酱油的菜品中。
4;椰子粉椰子粉是烘烤食物的精品,可替代面粉作为节食必备。椰子粉蓬松轻盈,并无无谷甜品具有的嚼劲。
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