樱桃和车厘子是一种水果吗 樱桃和车厘子有什么区别
樱桃和车厘子好像长的挺像的,但是价格确实天差地别,樱桃和车厘子是一种水果吗?樱桃和车厘子的区别在哪?
樱桃和车厘子是一种水果吗
车厘子就是樱桃,同样都是樱桃的果实,车厘子一般指的是进口的那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry,即“车厘”,樱桃果就翻译作“车厘子”。
樱桃和车厘子有什么区别
1.外观和颜色不同:其实常吃这两种水果的朋友应该都知道,车厘子的个头要稍微大一些,而樱桃的个头要稍微小一些。而且车厘子成熟后颜色是红色,或者是暗红色,看起来就非常的诱人。而成熟的樱桃一般是浅红色,未成熟的樱桃则是浅黄色的,而且樱桃的皮比较薄,从外面就能看到里面的果肉。
2.吃起来口感不同:樱桃的个头相对来说比较小,皮薄汁水多,吃起来是酸酸甜甜的口感;而车厘子的皮比较厚,果肉也比较厚实,而且车厘子的口感比较甜,基本上没有什么酸味,这是口感上的不同。
3.保存时间不同:因为樱桃的皮更薄,所以基本上采摘下来一天之内就要吃完,不然就会容易变质,加上樱桃成熟的季节正好是天热的时候,所以保质期会更短,如果摘下来吃不完的樱桃建议先不要掰掉枝叶,这样可以保存得久一些。而车厘子的皮要厚一些,保存时间相对较长,至少能放好几天都不会变质。
4.生产地区不同:车厘子之所以叫车厘子,是因为樱桃在外国的英文名叫“cherry”,就是车厘的意思,为了更方便与国内的樱桃名字区分,最后就直接叫做车厘子。其实车厘子也是樱桃的一个变种,是欧洲的甜樱桃。樱桃是我们国家自产的本地品种,而车厘子基本上是从美国和智利进口的。
5.上市时间不同:车厘子上市的时间一般是6月-8月,期限基本是两个月;而樱桃上市时间一般是5月份,而且期限只有一个多月,那是因为樱桃的比较喜欢温暖又湿润的环境生存。但是过年前后也有车厘子上市,这个时候的车厘子一般是从智利进口的。
6.营养价值不同:因为车厘子就是属于樱桃的一个变种,所以营养成分大致都差不多,都含有大量的维生素、胡萝卜素和矿物质。但是值得一提的是,车厘子的含铁量非常高,而且是所有水果里面最高的。铁元素对我们的身体好处不少,可以增强体质,健脑益智。但是樱桃和车厘子都不能一次性吃得太多。
7.价格不同:经常逛超市的朋友们应该都知道,车厘子和樱桃的价格相差特别大。一斤车厘子少说也要60-70,品质好一点的甚至能卖到80一斤。而我们本地的樱桃差不多只要十块钱一斤,不过也只是一部分,本地樱桃也有好的品种,也会按照品质来售卖,品质比较好的樱桃价格也比较高。其实车厘子贵的原因主要是进口水果,需要加上运输的成本这些,而且车厘子的口感和品质相对来说也更好一些,这些原因就造成了车厘子的价格要比樱桃更贵。
樱桃和车厘子哪个营养价值高
车厘子和樱桃是同一品种的水果,只是产地不同,所以具体的营养价值差别不会很大,都含有丰富的维生素A原类胡萝卜素,能够维持视力或预防视力下降,而且还有利于预防夜盲症;都能够为机体补充丰富的维生素C,具有很好的抗氧化能力以及预防坏血酸的能力,而且还能够增进食欲,因为车厘子当中含有丰富的有机酸,能够很好的刺激肠道消化液的分泌,能够增进食欲、促进消化。
樱桃和车厘子哪个补血
车厘子和樱桃都补血,车厘子中含有维生素c、胡萝卜素、铁、钙等多种营养成分。而且,车厘子对患者具有抗氧化作用,可以清除患者体内多余的自由基。 同时,还可以有助于促进患者血液循环,防止贫血的功效。不过,需要患者适量食用,以上功效只能延缓,并不能治病。另外,樱桃中也含有维生素c、胡萝卜素、铁、钙等各种营养成分,但对于血虚的患者,可以达到很好的补血的作用。
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