生吃土瓜有什么好处?土瓜生吃的功效与作用
土瓜既是一种蔬菜也是一种水果,其根更是可以药用。那么,生吃土瓜有什么好处?土瓜生吃的功效与作用是什么?
生吃土瓜有什么好处
土瓜纤维含量很高,可以很好地清理肠道,但生土瓜中的淀粉不易被人消化吸收。直接食用后容易产生腹胀、嗝气等不适,建议还是煮熟以后再吃。
营养分析:
1.豆薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等;
2.能加工制成沙葛粉,可以起到清凉去热的功效。
土瓜生吃的功效与作用
土瓜又称公公须。因为它像葡萄藤一样,长出卷卷的胡须,攀缘在其它物品上。果实椭圆形像红色的、黄色的鹅蛋。 李时珍曾说土瓜根可治‘面黑面疮’。因为它含有蛋白氨基酸、胆碱淀粉。可活血化瘀、改善皮肤的血液循环,消除面部黑点治疗痘痘及痘疤。 山土瓜 多年生缠绕草本;块根大,球形或卵形,单个或2-3个成串,表皮红褐色,肉白色,有乳状粘液。茎细长,圆柱形或具棱,无毛。叶互生,长椭圆形,长3.5-5厘米,宽1.1-3.5厘米,全缘,顶端渐尖,基部近心形或圆形。花单生或2-3朵集成腋生总状花序;萼片5,外2内3,宽卵形,钝头,具小尖头;花冠漏斗状,淡黄色,稀白色;雄蕊5,花丝不等长;子房2室,柱头头状。蒴果扁球形,花萼宿存。 分布于贵州、四川、云南。块根药用,清肝利胆,润肺止咳,止渴生津。
土瓜哪些人不能吃
土瓜的适宜人群
高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。
土瓜的禁忌人群
性质寒凉,体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用。
-
胡辣汤是哪里的小吃
一、胡辣汤是哪里的小吃胡辣汤来自我国河南地区,是河南非常有名的一种小吃。河南本地有这样的说法:“一顿不吃胡辣汤,浑身都不得劲儿。”胡辣汤对于湖南人不只是美食文化,还是每天的幸福源泉。胡辣汤的起源是在河南省的周口市,河南省周口市有许多的小镇,其中以逍遥镇...
-
孕妈妈夏季吃哪些食物?能让心情变好呢?
夏季孕妇吃什么好来点清火茶:各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿...
-
干豆腐可以当主食吗
可以。干豆腐可以当主食吗1干豆腐是一种豆制品,含有大量的蛋白质、脂肪,营养价值比较高,常被烹炒食用。但是因为豆制品中的草酸盐和磷盐含量都比较高,如果每天当做主食食用,会导致摄入过量产生草酸钙,有引发结石病的风险。干豆腐的好处1、补充营养:干豆腐中含有大量的...
-
有助于赶走产后抑郁症的食物
产后抑郁症是很多新妈妈常患的一种产后心理障碍,如不及早治疗,不仅危害女人的身心健康,同时也会给身边的家人朋友带来伤害。下面介绍几种食物,让妈妈轻松赶走产后抑郁。1、深海鱼:研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在...