怎么判断芝士坏没坏 过期的芝士片如何利用
芝士在我们生活中非常常见,我们平时吃的披萨、芝士焗饭、芝士鸡腿都是用芝士制成的,但是在存放芝士时应该注意储存环境,一旦芝士坏了就不可以再吃了。
怎么判断芝士坏没坏
闻气味 气味是一个很好判断芝士坏没坏的标准,正常芝士的气味会带有很浓烈的芝士香气,可以非常明显的闻到一种诱人的奶香气,但是坏掉的芝士则会有很明显的酸味和腐臭味,若是出现了这种情况,则说明芝士已经变质,并且不可以食用。
看外观 一般正常的芝士颜色是白色偏黄色,且质地是柔软不粘手的,而变质之后的芝士则颜色会变红、变深黄或者其他的颜色,在颜色上有变化的时候就需要考虑到变质问题,其次就是芝士质地的问题,若是质地变得糯糯的,粘稠并且有点粘手的话,则代表芝士变质,不可以食用了。
过期的芝士片如何利用
过期的芝士片一般是不可以食用的,但是过期之后的芝士片也不用着急丢弃,有以下的几种方式可以利用芝士片:
护理肌肤 芝士片虽然过期了,过期芝士片一般不食用,但是过期的芝士片不代表已经变质,若是芝士片没有变质的话可以用来制作成护手霜、护脚霜。因为芝士片中含有丰富的奶油、油脂等成分,对于保护肌肤是有很好的作用的,所以可以将芝士片溶化之后,均匀的涂抹于手部或和脚部等角质层比较厚的部位,可以起到很好的滋润作用,涂抹15-20分钟之后,就可以清洗干净。
擦洗物品 过期的芝士片也可以用来擦洗物品,例如擦拭皮鞋,因为芝士片中含有丰富的油脂,将芝士片溶化之后涂抹于皮鞋表面进行擦拭,可以很好的去除皮鞋表面的脏污。再比如清洗银器,过期或者变质的芝士片,溶化加水稀释,可以清洗掉银饰表面发黄发黑的情况。所以说过期的芝士片也是有一定作用的。
芝士减肥可以吃吗
其实不建议吃,因为芝士的热量还是很高的,和一般的米饭相比,大大超过米饭的热量。 奶酪是高蛋白质的食物,因此它需要更多的营养素来达到加快代谢,因此更有益于帮助人体减肥。虽然说鱼肉类也有高蛋白质,但是同摄入量来看,奶酪还是更优一点。
吃芝士的注意事项
1、芝士吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。
2、芝士也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
3、越是精加工的食物,反式脂肪酸含量越高,但凡在食品中添加反式脂肪酸后,食物会变得更加松脆可口。所以日常饮食中,精食和粗粮应合理搭配,在光顾包装食品的同时最好能多吃新鲜食物,这样才能防止过多摄入反式脂肪酸。
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