带鱼多少钱一斤?带鱼多少钱一箱?
带鱼是秋冬季节比较常见的一种鱼,这种鱼营养十分丰富,味道也非常的美味。因此,大部分人都喜欢吃。那么,带鱼多少钱一斤?带鱼多少钱一箱?
带鱼多少钱一斤
由于带鱼的价格是不断波动的,以上价格仅供参考,具体以当地价格为准。
家常焖带鱼
原料:鲜带鱼1条(约重750克),猪油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。
制法:
1、先将带鱼剖腹去掉内脏、杂物,洗净,剁去鱼头及尾尖、鱼鳍,切成长约5厘米的段,撒上精盐、醋、腌渍一会。
2、再将锅洗净,加入少许猪油,烧至四五成热时,投入葱段、姜片、花椒、大料,炸出香味。
3、随即放入面酱炒散,烹入醋,注入清水,倒入带鱼段,用旺火烧沸;撇去浮沫,改用小火焖约20分钟。
4、待汤汁浓稠后,加味精调口,撒入香菜段,淋入香油拌匀,盛入盘中。
功效:暖胃补虚,泽肤黑发。
带鱼怎么挑选新鲜的
外表无破损且肉后,鱼身光亮,眼睛外凸黑白分明,鱼肚完好,鱼鳃鲜红。将鱼拿起来,看是否软趴趴的,鱼身硬度越好鲜度越好,用鼻子闻下带鱼是否有异味,因为带鱼坏了,商贩会用冰水浸泡清洗带鱼掩盖异味。东海油带比较好吃些,头大且圆,摸下鱼身手上会油油的,但通常外表不如其他鱼好看些。
-
冬季宝宝要多吃哪些食物
冬天宝宝的饮食要注意少而精,多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。1、补充充足的钙和铁能够提高宝宝的御寒能力。钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包...
-
儿童吃什么食物补钙效果好
1、牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便。2、鱼虾类。鱼、虾含钙量高,也是高蛋白的食物,吃鱼、虾能促进孩子钙的吸收。贝类、蚌、螺、海带...
-
哪5类食物是最佳选择
孕妇吃什么补钙?胎儿发育过程中所需的钙质完全来自于母体,孕妇缺钙会对自身以及胎儿的健康造成非常大的影响。所以,孕妇一定要注意补钙。除了遵照医嘱服用钙制剂外,平时也要注意摄入一些含钙量丰富的食物。那么孕妇吃什么食物补钙最有效?1、乳类与乳制品:牛、羊奶及...
-
鲳鱼的食用营养价值功效
鲳鱼的食用营养价值功效,现在人们的饮食结构已经发生了天翻地覆的变化,鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,下面看看鲳鱼的食用营养价值功效。鲳鱼的食用营养价值功效1鲳鱼的营养成分非常丰富,每100克鲳鱼的营养成分含量为热量140大卡、蛋白质18....