孕妇补钙的食物首选奶类制品
孕期补钙,对于准妈妈来说都是不可缺的。准妈妈怀孕三个月以上,就要开始补钙了,缺钙会导致宝宝生长发育不良有很大的影响;而补钙过量又会引起准妈妈的难产。 现在孕妇补钙的方法有很多,除了可以通过食物来补充,在平时多晒晒太阳也是不错的补钙方法。
从均衡饮食结构入手,不仅是比较比较合理的补钙方式,也更易为人们所接受。孕妇可多吃些含钙丰富的食物,如奶和奶制品、动物肝脏、蛋类、豆类、硬果类、虾皮、芝麻酱、紫菜、海产品、山楂及一些绿色蔬菜。但要注意饮食搭配,钙与某些食品中的植酸、草酸结合,形成不溶性钙盐,以致钙不能被充分吸收利用。含植酸和草酸丰富的食物有菠菜、竹笋等,所以,不要将这些菜与含钙丰富的食物共烹。
孕妇补钙的食物有很多的,首选奶类制品,一天一杯奶,就可以补充约300毫克左右的钙质;其次是深绿色的蔬菜,深绿色的蔬菜中钙质的含量也非常高,深绿色的蔬菜有菠菜、油菜、茼蒿、小白菜、奶白菜、空心菜、苋菜、绿菜花等;再者豆类及豆制品,豆类及豆制品均含钙丰富,如黄豆、豆腐等,此外还有虾皮、海带、坚果、芝麻、花生、胡萝卜等,都是很好的补钙食物。
牛奶中还有大量的蛋白质,每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙,并且还有丰富的钾和镁,对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸,也不会促进钙的流失,所以牛奶是补钙的比较佳食品。
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆就含120毫克的钙,一次多吃一些豆制品能有效地补钙。
调查显示,我国孕妇的实际膳食钙摄入量为500~800mg/日。按此标准,目前我国许多孕妇的钙摄入量是不足的。当然,由于每个孕妇的饮食习惯不同,其钙的实际摄入量也是有所差异的,所以,孕妇对钙的补充应因人而异。如果通过食品还不能满足身体所需,可在医生指导下服用补钙产品。
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