什么是姑娘果呢 姑娘果的营养价值有什么呢
大家在生活中不知道吃过姑娘果吗?今天我们就一起来了解一下吧,究竟什么是姑娘果呢,以及姑娘果的营养价值有什么呢,跟着小编我们一起来了解一下吧。
什么是姑娘果
姑娘果又叫菇茑、洋姑娘、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、菠萝果、灯笼果子,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。
姑娘果的营养价值有什么呢
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
姑娘果多少钱一斤呢
姑娘果是属于茄科的水果,在最近几年是一种非常受欢迎的水果,它有着清热解毒,止咳利便的功效。在我国各个省份都有不同的野生面积,但是最近几年姑娘果的市场越来越大,野生的数量远远满足不了市场需求。所以现在越来越多的人进行了人工种植,不过姑娘果的市场价格还是没有下降的明显趋势,现在市场上的价格大概在14-18元/斤左右,而且每亩的产量可以达到600-1000斤左右,种植效益是非常好的。
姑娘果一般在月份成熟呢
菇娘果八月末九月初就成熟了。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。
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