小茴香可以泡水喝吗?小茴香泡水喝的功效
茴香是我们常见的一种香辛料,今天本站小编要为大家介绍一下,小茴香可以泡水喝吗?小茴香泡水喝的功效有哪些?
小茴香可以泡水喝吗小茴香可以泡水喝,用小茴香来冲茶,把小茴香炒5分钟后,用擀面杖擀成粉末,加红糖,肚子痛的时候,喝杯茴香水就会好受很多。吃饱后的腹胀可以用小茴香泡水喝,或者直接咀嚼小茴香籽咽下,可以有效帮助肠胃消化。阳虚的人,也就是体质虚寒,平时比较怕冷的人,最适合多吃茴香,可以补肾助阳。
小茴香泡水喝的功效散寒保暖:小茴香性温,味辛。小茴香泡水能祛除身体寒气,能暖胃和暖宫的作用。特别适合脾胃虚寒和痛经女性服用。
开胃止呕:小茴香籽中含有的茴香酮和茴香醛能产生特殊香气,刺激人体胃液和唾液的分泌。小茴香籽泡水喝能改善食欲,防治恶心和呕吐,还能祛痰止咳等作用。
抗菌止痛:小茴香中的含有的挥发油中含有多种活性成分,具有消炎抗菌和镇痛等作用,对跌打扭伤具有改善或缓解作用。
清洁口腔:小茴香泡水还能治疗口臭和清洁口腔,减少口腔残渣的作用。小茴香的特殊香气能保持口气清新。
食用价值还有一种球茎茴香可以食用,它又称结球茴香或甜茴香,为茴香的一个变种,与茴香形态相似。其食用部位为叶鞘基部相互抱合形成的肥厚肉质球状茎,具有独特芳香和甜味,可凉拌、炒菜、做汤、腌渍,也可制成馅包饺子或包子。至于八角茴香或大料,则是指木兰科植物八角茴香的果实。
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