哈密瓜外面发霉了还能吃吗 吃了发霉的哈密瓜会怎样
哈密瓜不仅甜,而且水分很足,哈密瓜也不是很能放,买回来的哈密瓜要快些吃才好,那么哈密瓜外面发霉了还能吃吗,吃了发霉的哈密瓜会怎样呢。
哈密瓜外面发霉了还能吃吗
不能吃。虽然只有哈密瓜的外面发霉了,但是其内部的肉质肯定也会在一定程度上被细菌侵染,有一定的细菌滋生,所以为了自身的身体健康,最好是不要再食用了。只要是水果发生了霉变,即便只是外表,食用起来也是不安全的,因为各种真菌会在水果中不断的加速繁殖,并且在繁殖的过程中产生大量的青霉等有害物质,霉菌产生的物质会扩散到其他的果实部位,外表看起来正常,但是实则是会有很多有害物质,所以哈密瓜外面发霉了,整个哈密瓜都是不可以食用的,最好的处理方式就是将其扔掉。
吃了发霉的哈密瓜会怎样
视情况而定。吃了发霉的哈密瓜观察一段时间,若是没有出现不适反应的话,则不需要进行处理,只要不要再食用发霉的变质食物即可。若是出现了腹泻、腹痛等不良反应的话,则最好的处理方式就是及时就医,在医生的指导下用药,同时要注意饮食上的安全,尽量保证肠胃道的恢复。
怎么鉴别哈密瓜好坏
1、看颜色:可以通过看哈密瓜顶部的颜色,看出其成熟度,麻皮哈密瓜和黄皮哈密瓜顶部分别是白色和黄色,这种颜色则代表成熟,是比较好吃的哈密瓜。
2、闻味道:成熟的哈密瓜,在瓜皮外面就可能闻到浓烈的香味,若是没有香味则代表味道不好,或者是出现酒味等腐败味道,则代表哈密瓜坏掉了。
3、捏硬度:用手按压哈密瓜,成熟度好的哈密瓜身体坚硬而微软,太软就成熟过度,甚至有可能会因为成熟过度导致易烂。
4、看瓜瓤:浅绿的瓜瓤吃时是脆的,浅黄瓜瓤口感是绵软的,白色瓜瓤是柔软多汁的,若是不是以上的口感的话,则需要考虑哈密瓜的品质了。
怎么挑选哈密瓜
1、看果皮条纹
哈密瓜的果皮呈现条纹状,在挑选的时候应该看一下表皮有没有出现裂口或者虫眼,如果表皮出现伤痕,那么就需要重新更换一个。
2、看果皮颜色
哈密瓜的果皮有深黄色,也有亮黄色,颜色深的日照的时间就会比较多,而且也比较甜,可以挑选深黄色的,比浅色的稍甜一些。
3、感受重量
哈密瓜里面含有非常多的水分,味道很甜,只有水分充足口感才会更好,但如果哈密瓜的重量太重,那么就有可能是比较甜的的,若是重量过于轻巧,可能这个瓜的水分就过少了。所以在挑选的时候,可以细细掂量一下,重一些的哈密瓜,一般都会较甜的
4、看哈密瓜尾部
想要分辨哈密瓜是否新鲜,就可以看一下尾部,也就是有藤蔓的那一边,如果藤蔓呈现绿色,那就证明摘下来没有多久,颜色太绿的是生的可能不较大,所以不要挑选太绿的就可以。
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