鸡蛋壳可以吃吗 鸡蛋壳有什么作用呢
大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧,但是你了解鸡蛋壳吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟鸡蛋壳可以吃吗,以及鸡蛋壳有什么作用呢?跟着小编我们一起来学习吧。
鸡蛋壳可以吃吗
鸡蛋壳可以吃的,把鸡蛋壳洗干净,放入微波炉高火看情况加热至完全干燥变脆,取出冷却后,放在干净的平板上,用擀面杖碾碎,小心碾,粉末越细口感越好,鸡蛋壳可以补钙的,月子里吃最好,有一点要注意,一定要碾细,不然口感不好的。
鸡蛋壳有什么作用呢
1、治烫伤:
在鸡蛋壳的里面,有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后,可轻轻磕打一只鸡蛋,揭下蛋膜,敷在伤口上,经过10天左右,伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。
2、减轻胃痛:
将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。
3、使皮肤细腻滑润:
把蛋壳内一层蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在脸上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。
4、治小儿软骨病:
鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。
鸡蛋壳属于什么垃圾呢鸡蛋壳属于厨余垃圾,是不可以回收利用的一种垃圾,厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
鸡蛋怎么做好吃呢1.把煮好的鸡蛋纵向下刀切开,取出蛋白蛋黄,
2.用手把蛋花蛋白都捏碎,
3.加入胡萝卜丁、花生碎、芝麻仁、黑木耳碎、香葱、五花肉馅,生鸡蛋,苏子叶(加入的食材数量可以按照自己的口味来自由调配,生鸡蛋建议加一个就好~),搅拌均匀,
4.蛋壳登场!把搅拌好的馅料填进空蛋壳里,
5.再把两个生鸡蛋打散打匀,把“重新组装”好的蛋壳和馅料放进鸡蛋里裹匀,
6.下油锅!油温不需要太高,五六成热即可,炸至表面金黄,
7.用漏勺把鸡蛋捞出,然后用锅里的油复炸鸡蛋,这样能让鸡蛋进一步变脆,出锅!
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