西瓜为什么苦 西瓜苦了可以吃吗
刚从外面回来身上热的很,想来块西瓜解解渴,刚咬下去就发现味道不对,这西瓜怎么这么苦。
西瓜为什么苦
西瓜发苦的原因有很多,西瓜变质或者被注射了过多糖精、催熟剂便会造成发苦的情况,如果因感冒、上火导致味觉出现问题,也会觉得西瓜发苦。
不管什么食物,都会出现变质的情况,西瓜自然也不例外,有的西瓜是因为切开后存放时间太久导致的变质,有的西瓜则是刚买回来就已经变质了,这种西瓜往往不易被人察觉,吃的时候便会发苦。
西瓜苦了可以吃吗
假如吃到甜瓜有苦涩味或是是别的的味儿,那最好是就不必吃完,那样的甜瓜并不是坏掉便是被注射过别的的成分,甜瓜不但没了营养成分和口味,并且吃多了对身体也是危害的,很可能会出現呕吐、腹痛和腹泻的状况,假如比较严重的人可能对性命会导致威协。
西瓜怎么看坏没坏
可以用以下几种方法辨别坏没坏:
1.闻气味。新鲜西瓜有一种自然的甜香气息,而变质的西瓜会有一种酸味或者是腐馊的味道,两者之间有明显的区别。如果西瓜出现酸味或者腐馊的味道,就证明西瓜变质了。
2.软硬程度。新鲜西瓜的表皮是坚硬的,而变质的西瓜果皮会发软,用手向里压时,会特别容易压进去。
3.看西瓜皮的纹路。有些西瓜会使用催熟剂或膨大剂,购买和食用了这种西瓜后对人体健康有不良影响。判断西瓜是否用药,可以观察西瓜表面的纹路,如果表面纹路特别不均匀,就证明西瓜使用过药的。
4.看颜色。新鲜西瓜的瓜瓤是鲜红色或粉红色的,变质的西瓜瓜瓤是暗红色的。
西瓜怎么挑选
1.首先要看西瓜的纹路,颜色翠绿中微微泛出一点黄色纹路清晰。
2.西瓜的条纹花最好有点散开,看形状要尽量挑选表皮光滑,形状均匀的。
3.特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。用手指背部轻轻击打西瓜皮,如果声音清脆托起西瓜的手有震动感,那就是熟透的瓜。
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