鱼腥草发芽了还能吃吗 鱼腥草哺乳期能吃吗
鱼腥草是可以生吃的,这在四川等地的餐桌上是一种非常常见的菜肴,那么鱼腥草发芽了还可以食用吗?鱼腥草在哺乳期间能不能食用呢?
鱼腥草发芽了还能吃吗
发芽的折耳根并不影响食用,不过这种发芽的折耳根已经开始变老,吃起来口感不太好,因此购买回的新鲜折耳根最好放在冰箱低温保鲜。鱼腥草的根部作为植物根系带有根须是正常现象,一般食用为了口感都是提前处理,摘除根须部分,所以市面上很多没有根须的鱼腥草。
鱼腥草哺乳期能吃吗
可以。鱼腥草性寒,含有挥发油、生物碱、黄酮类、多糖、有机酸及钠、钙、镁等矿物质元素,具有清热下火、润肠通便、抗菌消炎等多种功效,且属于安全性较高的食物,哺乳期女性可适当食用。
鱼腥草哺乳期吃会不会回奶
不会。由于鱼腥草性寒,所以有的妈妈会担心吃鱼腥草会影响乳汁的分泌,使乳汁分泌不足,影响宝宝的生长,但其实鱼腥草没有回奶的功效,适量食用不会抑制乳汁分泌,因此,哺乳期女性别吃多了就行。
鱼腥草哺乳期吃有什么作用
1、清热下火:部分哺乳期女性的体质会偏燥热,这时候适当的喝点鱼腥草水能降低体内的火热之气,起到清热下火的作用。
2、预防便秘:鱼腥草中的纤维含量丰富,能促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收,使食物残渣排出体内,进而在一定程度上能改善便秘症状。
3、抑菌消炎:鱼腥草中的鱼腥草素对多种细菌都有一定的抑制作用,进而提高机体免疫力,对哺乳期女性起到抑菌消炎的作用。
4、利尿作用:鱼腥草中的槲皮甙及钾元素有一定的利尿作用,可以帮助尿液的排出,能改善机体的排尿功能。
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