雪莲菌可以直接吃吗 雪莲菌怎么吃
雪莲菌可以直接吃,但是直接吃的话味道很奇怪,一般还是建议大家泡牛奶吃会比较好,而且雪莲菌泡牛奶的话也可以让营养得到更好的吸收。
雪莲菌可以直接吃吗雪莲菌可以直接吃,但是雪莲菌的味道有种异味,直接吃的话口感不那么的好,因此建议大家用牛奶泡着来喝。
雪莲菌,向来以味道独特,功效作用独特而被称之为是稀有山珍,具有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散等多种药用功效。
雪莲菌怎么吃1、直接食用:雪莲菌的口感就像木耳一样,非常的爽脆,又带点酸甜的感觉。可以直接的食用。而且雪莲菌做为食用菌,可以很好的消炎,特别是患有妇科疾病的妇女,吃一点雪莲菌对消除妇科炎症有着很好的作用。直接食用雪莲菌比喝酸奶还有用。
2、调味食用:雪莲菌可以加酸奶,奶糊一起食用,搅拌均匀就可以食用的,喜欢吃沙拉的朋友还可以加点水果和奶油,搅拌均匀后食用,味道更佳。在食用雪莲菌的时候,尽量不要加糖。
3、煲汤:将雪莲菌与木瓜、胡萝卜、黄瓜切成丝,用油微微翻炒一下,放入水煮开,再放入火腿,微微煮一下。最后将雪莲菌用40度的开水过一下,最后把雪莲菌放到锅中焖煮一分钟左右。就可以出锅了。
4、酸奶调味:酸奶其实可以搭配多种水果和食物一起吃的,而且营养非常的丰富。雪莲菌搭配酸奶,美味可口。还可以加入一些可可粉、橙汁粉,味道会更加的美味。其实雪莲菌可以搭配很多种东西的,可以根据自己的喜好来定。
雪莲菌的做法步骤材料:牛奶220ml,西瓜150g,雪莲菌50g
做法:
1、清水洗净雪莲菌,放进玻璃器皿;
2、将纯牛奶倒入玻璃器皿中;
3、常温静止24小时以上,袋牛奶凝固成酸奶即可;
4、用过滤网滤出酸奶;
5、西瓜去籽,切块;
6、酸奶放进料理机;
7、加入西瓜和白砂糖;
8、搅打20秒即可。
雪莲菌的功效与作用1、它有规律的预防人身机能结构。
2、它有治疗心脏及降低胆固醇的作用。
3、它有规律的助胃、肝脏和胰脏的生命力。
4、它有治疗胆囊及化胆结石的作用。
5、它有治疗胃及十二指肠的作用。
6、它能创造抗激素,治疗部分器官感染,预防传染病。
7、它能调整人的气血功能。
8、它有治疗及刺激肾和膀胱的功能。
9、它能阻止癌症的扩散。
10、它含多种人体所需的营养。具有调整身体机能、消除紧张、抗疲劳之功效。
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