刚摘的草莓可以吃吗?刚摘的草莓不洗能吃吗?
不少去摘过草莓的朋友都知道,新鲜刚摘的草莓,味道特别香甜好吃。但也有人困惑,刚摘的草莓不洗能吃吗?关于,刚摘的草莓可以吃吗?刚摘的草莓不洗能吃吗?本站小编来为您一一解答!
刚摘的草莓可以吃吗
刚摘下来的草莓不洗是不能吃的。需要注意以下两点:
一是草莓易被污染:
草莓是低矮的草茎植物,果实细嫩多汁,在地膜生长过程中容易受到泥土和细菌的污染,而草莓表面粗糙,肥料以及病菌很容易附着在它的表面上。所以草莓入口前,清洗干净还是非常有必要的。尤其对孩子们来说,食用前把好入口“清洗关”尤为重要。
二是儿童的脾胃虚弱:
孩子们的消化器官未完全发育成熟,神经系统对胃肠的调节功能差,胃肠道免疫力较低,分泌的消化酶较少,消化能力较弱时,食物稍有改变或稍有污染,都可引起腹泻。这就是孩子吃了不清洗的自摘草莓比大人更容易引起拉肚子的原因。
刚摘的草莓不洗能吃吗
在此提醒广大市民,草莓采摘后不要直接食用!草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,容易导致病虫害和微生物的侵袭。种植过程中仍无法避免使用高效低毒农药,一般需要5-7天才能完全代谢,因此在农药降解期内食用草莓很不安全。所以,路边现摘的草莓最好清洗后再食用,通过清洗,可以把附着物清洗掉。
清洗草莓小窍门
要把草莓洗干净,最好先用自来水不断冲洗,然后用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。因为淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物,而淘米水可促进呈酸性的农药降解。此外,清洗时不要把草莓蒂摘掉,因为去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用清洁剂浸泡草莓,因为这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,食用后会对人体造成伤害。
草莓保管小常识
1.草莓采回家后,不要一次全部清洗,要吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。
2.草莓适宜保存在10摄氏度以下,零摄氏度以上的条件下。
3.草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长。
4.草莓保存最好不要沾水。
-
冬季宝宝要多吃哪些食物
冬天宝宝的饮食要注意少而精,多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。1、补充充足的钙和铁能够提高宝宝的御寒能力。钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包...
-
儿童吃什么食物补钙效果好
1、牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便。2、鱼虾类。鱼、虾含钙量高,也是高蛋白的食物,吃鱼、虾能促进孩子钙的吸收。贝类、蚌、螺、海带...
-
哪5类食物是最佳选择
孕妇吃什么补钙?胎儿发育过程中所需的钙质完全来自于母体,孕妇缺钙会对自身以及胎儿的健康造成非常大的影响。所以,孕妇一定要注意补钙。除了遵照医嘱服用钙制剂外,平时也要注意摄入一些含钙量丰富的食物。那么孕妇吃什么食物补钙最有效?1、乳类与乳制品:牛、羊奶及...
-
鲳鱼的食用营养价值功效
鲳鱼的食用营养价值功效,现在人们的饮食结构已经发生了天翻地覆的变化,鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,下面看看鲳鱼的食用营养价值功效。鲳鱼的食用营养价值功效1鲳鱼的营养成分非常丰富,每100克鲳鱼的营养成分含量为热量140大卡、蛋白质18....