金银花是开花的好还是不开花的好?
金银花是闻名世界的中药材,具有十分广泛的药用价值,特别是去火排毒的功效显著。听朋友说没开花的金银花是药效最好的,那么金银花是开花的好还是不开花的好?
金银花是开花的好还是不开花的好
中医师介绍金银花是不开的较好,因为开了的话金银花的药含量就降低了,而且颜色也不好看了,一般是开花前一天采摘的最好。
金银花采摘时机
采花时间在上年9-12时和下午4时之后。有露水时和降雨天不宜采,如有烘干设备也可采摘。上午采的花青白色质重,干燥容易,香气浓厚,出商品率高,质量好。中午前后和阴雨天采的花质较差,加工率低。从花的发育过程看,习惯分为青蕾、绿白、白针、银花、金花凋萎花几种情况。以花蕾上部稍膨大,长成棒状,青白色时为好,习称为白针。这时花针顶部即将膨大,为最佳采摘时间,可以加工出优质商品。
金银花采摘方法
清晨、上午或下午4时之后,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放,影响质量。采收时要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾,不带幼蕾,不带叶子,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置,放置时间不可太长,最长不要超过4h。
金银花怎么晒干
过去花区传统的晾晒法,即选择背风向阳、日照时间长的水泥平地或平房之上,在早晨太阳未晒热地面前,把花针薄薄的撒上一层,厚度以似露非露为宜(太阳光很强可厚一点,以免晒黑花针),当天晒,当天收。
现在,多采用筐晒法。即用木棒制成长2米、宽0.6米、深8厘米的筐架,中间用高梁秸、席(现已基本不用)或尼龙网做底制成筐子,切记禁用细铁丝网做底,防止烫黑,每筐晒鲜花2.5—3.5千克,撒匀。将筐子南北向置于通风向阳处,北部用木棒或石块垫高,以利通风,晒成8成干后,可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内,筐与筐之间垫两根横木,然后用席盖上,以防上雨淋露打返潮。也可晚上将框子放入屋内,上午拿出晾晒。
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