螺蛳和田螺的区别
螺蛳和田螺的区别,生活中很多朋友美食爱嗦点螺肉,喝点小酒,而螺类食物的类型其实是非常多的,但是很多人以为螺蛳就是田螺,田螺也就是螺蛳,下面看看螺蛳和田螺的区别。
螺蛳和田螺的区别1
螺蛳和田螺的外观区别
从外观上来看,其实螺蛳的表面没有那么光滑,摸起来相对来说也会比较粗糙一些,再加上螺蛳它有诸多螺蛳形状的肋纹,甚至还有一些珠状会突起来,它们的种类也不一样,都有一定的差异所在。
对于田螺,一般情况下田螺的表面会比较光滑一些,它的个头其实要比螺蛳小一些,而且田螺它的.表层一般都没有一些珠状突起来。因此,要区别螺蛳和田螺的话,还是比较简单还有方便一些的。
螺蛳和田螺的营养价值区别
另外,螺蛳它的营养价值,也是不容小觑的。因为螺蛳它含有非常丰富的钙还有铁等等营养元素,它还含有非常丰富的蛋白质还有脂肪元素,因此经常食用的话,也可以补充人体内的脂肪还有谷氨酸等营养物质。最后螺蛳还能够去除一定的脚气,这一点相信大家也是明确的。
而田螺的营养价值也并不亚于螺蛳,田螺主要的营养物质是蛋白质还有维生素,是一种典型的高蛋白美食,多食用的话,好处非常大。而且,它钾含量营养物质也是非常乐观的。
螺蛳和田螺的吃法区别
最后,螺蛳的吃法也是比较简单一些的。一般情况下,螺蛳可以采用清蒸的方法来进行食用。可以将螺蛳给清洗干净,接下来加入适当的盐还有味精,最后放入蒸锅里面蒸20分钟左右,一盘新鲜美味的螺蛳便能够出锅了。而田螺,很多时候大家都会爆炒田螺。同样是将田螺给清洗干净,在锅里面直接进行爆炒,可以加入适当的葱丝还有姜丝,爆炒五分钟左右,便可以出锅了。
螺蛳和田螺的区别情况,相信大家通过上面的一些介绍,肯定也有了一定的了解。再者,不管怎么说,螺蛳与田螺虽然品种差不多,但是它们也还是有区别在的,因此大家尽量不要将它们给混合在一起才行。
螺蛳和田螺的区别2
产地不同:螺蛳只有我国才有,而田螺几乎遍布于世界各地。
贝壳不同:螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑,上面长有许多螺旋形的肋纹,田螺的贝壳上面是没有肋纹的`。
个头不同:田螺可以长得很大,螺蛳一般是长不大的。
习性不同:螺蛳是在水底匍匐生活的,必须要用特制的拖网才能捕到它,而田螺喜欢生活在岸边或水田里。
产子数量:螺蛳每胎只能生3~7个小螺蛳,田螺每胎能生好几十个。
繁殖季节:螺蛳一年四季都在不停的繁殖着,田螺则是在每年的3月~4月才开始繁殖。
螺蛳和田螺的区别3
1、繁殖时间不同
一般螺蛳可多次产卵,水温18度以上常年繁殖,每年4、5、10月为螺蛳的生殖季节,一年中可产150个以上。田螺则是在每年的3月~4月才开始繁殖。
2、产地不同
螺蛳只有我国才有,而田螺几乎遍布于世界各地。
3、个头不同
田螺的个体是比螺蛳大的,田螺一般可以长得很大,而螺蛳却长不大。
4、螺面不同
螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑,上面长有许多螺旋形的肋纹,田螺的贝壳上面是没有肋纹的。
5、习性不同
螺蛳是在水底匍匐生活的,必须要用特制的拖网才能捕到它,而田螺喜欢生活在岸边或水田里。
6、产卵数量
螺蛳一般每胎可产仔螺20~30个,多者可达40~60个,一年中可产150个以上。我国的.本土田螺,一只母螺一年可以产仔约100多只田螺。田螺的初产龄为1年龄,15℃以上开始繁殖,每只每次产小螺约20~30个,4龄以上的种螺可产40~50个,5龄以上的可产50~60个。
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