喝酒后吃什么食物能快速解酒防醉
喝酒在外面的交际之中是在所难免的,如果酒量不好很容易喝醉,所以在喝酒前我们需要了解一些与解酒有关的知识,这样能保证大家最小化对身体的伤害。
喝酒前喝酒时喝酒后如何解酒
①饮酒前可适当吃一些主食类食物“垫底”。
代谢酒精的主要器官是肝脏,主食类食物的摄入可补充葡萄糖,多余的葡萄能暂时转化为糖原储存在肌肉和肝脏中,肝脏中储存的肝糖原,在一会儿饮酒后能为肝脏代谢酒精提供动力,保护肝脏细胞,让肝脏可以更顺利地代谢酒精,但千万不要因此来增加饮酒量,这只是为了让我们更不容易醉酒。例如喝酒前喝几碗粥,吃一个馒头,吃一些汤圆、馄饨、饺子包子都行。
②喝酒的时候别光盯着酒,肉菜并进。
喝酒的时候不要大口大口,特别是白酒或其他烈酒,小口慢抿,并且中途搭配一些其他肉菜、主食类食物一同食用,混合摄入的方式能够延缓酒精吸收的速度,给肝脏争取更多时间好代谢酒精,我们便更不容易喝醉。
③饮酒同时饮水、果汁或热汤。
喝酒的时候可以在旁边放一些白开水、饮料,热汤,喝一些酒可以喝一些其他饮品,这样能够稀释酒精浓度,也可延缓酒精吸收的速度,也能够为肝脏争取代谢酒精的时间。不过需要注意的是,千万不要边喝酒边喝碳酸饮料或其他气泡饮料(如香槟),或兑起来一起喝,碳酸饮料等饮品气体较多,这些气体进入肠道会促进肠道蠕动,增加酒精吸收速度,反而更容易让我们喝醉。
④酒后吃一些富含维生素A、维生素B族食物
大量饮酒会让肝脏增加巨大负荷,酒后肝脏十分虚弱,肠胃也会受到刺激,我们可以补充一些富含维生素A的食物,维生素A有助加速修复上皮细胞、粘膜组织,对于肝脏、肠胃的恢复有很大帮助,例如动物肝脏、动物红瘦肉、橙色果蔬都富含维生素A;维生素B族也是脏器恢复的最好助手,日常可摄入丰富绿叶蔬菜、坚果类、新鲜肉类。
推荐这些食物对解酒有帮助
1.喝杯蜂蜜水,为什么喝蜂蜜水解酒呢?
原来是,蜂蜜中含有葡萄糖可以加快酒精在人体内的分解与吸收,从而加快了酒精在血液中清除的速度。
2.喝番茄汁,为什么喝番茄汁解酒呢?
原来是,肝脏分解酒精来保持血糖稳定,血糖是大脑的能量,血糖低了容易浑身无力,情绪低落。在这个时候喝点番茄汁可以补充能量也就是血糖,可以减轻头痛等不适,在番茄汁中一种红素还具有抗炎属性。
3喝牛奶,为什么喝酸奶解酒呢?
原来是,酸奶中含丰富钙和乳酸,会和酒精发生化学反应,也就是酯化反应,所以喝酸奶是一种不错的方法。
4.喝咖啡,为什么喝咖啡解酒呢?
原来是,喝了酒在喝少量的咖啡,将会使酒精转变而来的乙醛飞快氧化,分解成水和二氧化碳从而排出体外。
5.吃橙子,为什么吃橙子解酒呢?
原来是橘子它蕴含丰富的维生素C。它可以帮助消化功能和肝脏功能的恢复,避免酒精肝,喝了酒之后吃橙子还能降低血糖,所以酒后吃橙子或者和橙子汁是个不错的选择。
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