冬季大雪将至老年人饮食保暖方法
冬季最寒冷的天气即将来袭,人们需要注意防寒保暖,别人是老年人年龄大了更加需要注意保暖方法了,不管是穿衣还是饮食都需要注意,今天就让我们来看看饮食方面能给老人们什么样的保暖吧。
黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一。蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天需要特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易被吸收。
黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的食用鲈鱼季节。
-
晒被子的阳光味道到底是什么味道 晒被子阳光照不到地方怎么办
在晒完被子之后被子里总是会有一股味道,人们总说这是阳光味,晒后的被子真的是带有阳光味的吗?晒被子的阳光味道到底是什么味道一般就是因为被子中的棉花在经过了温度的上升之后,跟外界空气混合之后发出的味道,另外也有可能是因为紫外线的照射,让被子中的氧气变成了臭...
-
为什么中年人容易出轨?中年人出轨是什么原因?
都说男人到了中年就会让人觉得有危机感,而出轨便成了中年男人偶尔外遇的选择,其实现代社会人到中年易出轨已经并不仅仅指男性,同样女性也会在这时期易出轨,那么男女人到了中年一定会出轨吗?这个大家也不用过于紧张,这个时期的中年男女多都有子女,一般会安心为下一代,但...
-
晒被子多久可以杀死螨虫 晒被子杀螨虫原理
多晒被子可以杀螨虫这是我们一贯的说法,那么晒被子要晒多久才能把螨虫给杀死?为什么晒被子可以杀螨虫呢!晒被子多久可以杀死螨虫棉被最起码要晒两天才可以杀死螨虫,要是想要把螨虫给清楚彻底的话要连续晒两天以上,在晒棉被的时候最好是正反面要交替晒,这样才能彻底晒...
-
爱情公寓5每周更新时间 爱情公寓5新住户
大家在以前应该都看过爱情公寓吧,堪称喜剧经典的童年回忆,今天爱情公寓5开播了,但是还是迎合大众的口味吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟爱情公寓5每周更新时间,以及爱情公寓5新住户?爱情公寓5每周更新时间由北京爱奇艺科技有限公司、华策克顿旗下辛迪加影视...