生酮饮食是什么意思 生酮饮食都吃什么
生酮饮食是一个营养的配方,可用来治疗儿童癫痫,有些人对它的作用不是很了解。那么生酮饮食是什么意思?生酮饮食吃什么好?
什么是生酮饮食
所谓生酮饮食,其实就是根据三大营养素-“碳水化合物、蛋白质、脂肪”比例调整后,所称之的饮食方式根据,内容包含四大类,第一为原本用来治疗儿童癫痫的“传统生酮饮食”、还有日後发展的“合并中链三酸甘油酯之生酮饮食”、“阿金饮食法”,以及穏定血糖为基础的“低升醣指数饮食法”。在2017年于英国医学期刊(British Medical Journal;BMJ)所发表的文章指出,在同样的热量摄取下依照摄取的营养素比例不同,其减重效果也不尽相同。研究发现,在限制相同的热量下,使用高脂低醣饮食相较于一般均衡饮食,短期(2年内)追踪发现更可以获得优异的减重效果(-4.7公斤),略胜地中海饮食(-4.4公斤),不仅如此,减少的体重量更多于低升醣指数饮食法(-2.9公斤);同时,利用高脂低醣减重所带来的好处也不少,包括控制血糖、降低血脂、治疗非酒精性肝病,甚至是女性因肥胖所造成的不孕及流产,皆因能其“瘦身”成效,而对身体有所助益。
高脂低醣饮食生理机转
为何高脂低醣饮食可具有如此惊艳的变化呢?可由其生理机转来窥之一二。目前已知与均衡饮食不同的代谢方式,包括:
1、藉由高蛋白饮食引发的增加产热。
2、蛋白质代谢後之醣质新生作用。
3、通过排出汗液或尿液中的酮体达到整体能量消耗的目的。
如此里应外合,让艰辛的瘦身崎路铺上一条平坦的康庄大道。
高脂低醣饮食怎么吃
高脂低醣饮食虽好,仍有其需注意事项及并非所有人都能适用。首先是食材的选择,为避免高脂低醣所带来的饮食不均衡导致营养不良,食材应挑选天然未加工的食材,如坚果种子类及大量蔬菜,以确保体内维生素及矿物质充足;除此之外,因体内水份散失增加,故建议需适时摄取足量的水份及钠,以免造成电解质的不平衡。
最后必须强调的一点,本饮食法并不适用于慢性肾脏病的患者,本类患者需控制蛋白质、磷、钠、钾的摄取,若是不当尝试,可能会加速肾功能恶化,甚至造成死亡的风险。
高脂低醣的注意事项
1、食材应挑选天然未加工的食材,如坚果种子类及大量蔬菜,以确保体内维生素及矿物质充足。
2、因体内水份散失增加,故建议需适时摄取足量的水份及钠,以免造成电解质的不平衡。
3、本饮食法并不适用于慢性肾脏病的患者,本类患者需控制蛋白质、磷、钠、钾的摄取,若是不当尝试,可能会加速肾功能恶化,甚至造成死亡的风险。
-
心慌气短吃什么药调理?熬夜心慌气短吃什么药?
有时候晚上总是睡不着,手脚摸起来很冰冷,心里面很慌呼吸短促。那么心慌气短吃什么药调理?熬夜心慌气短吃什么药?心慌气短吃什么药调理1有些高血压的患者由于过度激动也会引起心慌气短的症状。可以用卡托普利或者硝苯地平缓释片等药物缓解治疗,要保证有充足的睡眠,...
-
上火了脸很红怎么办 为什么我上火会脸很红
上火是日常生活中很容易出现的现象,春秋两季都比较容易出现,不过有些人就情况比较的特殊,上火之后还会出现脸很红的现象,这个现象已经不止是上火了,可能还有一些过敏的情况出现,所以大家一定也要认真的对待!上火了脸很红怎么办【症状分析】:这种情况你首先要清淡饮食,不...
-
面瘫是什么病 女子回家路上被冷风吹成面瘫
面瘫是我们大家很多人都听说过的,而这种疾病在日常中实际上是不太常见的,所以很多人不清楚这是一种什么样的疾病,那么面瘫是什么病?女子回家路上被冷风吹成面瘫?面瘫是什么病面瘫不是病,是一种面部肌肉无力、瘫痪的运动症状,分为中枢性面瘫和周围性面瘫,引起的疾病是不...
-
低血糖是否遗传 低血糖会导致大脑缺氧吗
很多人表示,有的大人患有低血糖,而小孩也有,这是否说明低血糖会遗传呢?低血糖会不会导致大脑缺氧呢?低血糖对怀孕有影响吗?低血糖是否遗传低血糖症本身不会遗传,但是引起低血糖的原因有可能会遗传。因为引起低血糖的原因还是多种多样的,其中有一种原因是自身免疫性低血...