胎盘究竟能不能吃?胎盘到底能不能吃?
胎盘,是妈妈们肚子里面一层保护宝宝的薄膜。宝宝出生后,医院会把宝宝和胎盘一起拿出来。不少人困惑,胎盘究竟能不能吃?关于,胎盘究竟能不能吃?胎盘到底能不能吃?本站小编来为您一一解答!
胎盘究竟能不能吃
对于胎盘能不能吃这个话题,目前中医和西医有不同的说法,西医认为,胎盘营养价值不高,建议不吃;中医则认为,胎盘有滋阴补肾的功效,是难得的补品。
胎盘是人类妊娠期间由胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间交换物质的器官。胎儿在子宫中发育,依靠胎盘从母体取得营养。宝宝在妈妈子宫内成长发育,所需的吃、喝、拉、撒都是通过胎盘来传进传出的,而双方保持相当的独立性。胎盘还合成多种激素、酶和细胞因子等,以维持正常妊娠。胎盘还是一味中药,称之为紫河车。
胎盘到底能不能吃
目前,我国尚无有研究表明胎盘对在养生方面存在显著功效,但国家药监部门曾经要求,新鲜胎盘不能作为重要药材使用。这是因为被病菌感染的胎盘危害性大,病菌难以被杀灭,因此想要食用的朋友仍要三思而后行。
西医:可能感染疾病不建议吃。现代西医认为,胎盘就是一块蛋白质,虽然有一定营养价值,可以作为中药的一些成分,但并不是传说的是堪比人参的大补品。胎盘确实富含蛋白质、糖、钙、维生素等营养元素,但蛋白质、糖、钙、维生素这些最基本的营养物质,从日常饮食中就能获得,胎盘在这一点上没有任何优势。它虽然含有丰富的免疫球蛋白,但这种免疫球蛋白进入人体消化道后,并不能直接被吸收和利用,它会被消化液逐渐分解,最后转变为氨基酸,完全失去其原有的抗病免疫功效。
胎盘能否食用的几项观点1.胎盘营养元素众多:该器官是为胎儿所服务的,为胎儿传送营养,因此非常适合人体,是大补食品,其内部拥有8种类型的氨基酸以及多种免疫球蛋白,人体不但容易吸收,而且还可以增强体质,免受疾病困扰。2.一旦加热,胎盘营养就被破坏:胎盘虽然黄金元素众多,但是大多数人都会通过烹饪来食用,而这些黄金元素在高温下极易被分解,价值指数也就下降。而其中的传染病病毒却不会在高温下受损,因此食用后不但难以吸收营养,还会增加生病的风险。3.胎盘离开母体营养价值降低:一旦脱离母体,胎盘的使命也就就此结束,它的价值便进一步降低,尤其是过期的胎盘,除了含有雌激素外,并无其他黄金元素。胎盘中对人体有益的物质
胎盘的成分非常复杂,主要由蛋白质构成,在这里需要特别提出的成分主要可以概括为以下四类:
1.人的胎盘中含有干扰素。干扰素是动物细胞在受到某些病毒感染后分泌的具有抗病毒功能的糖蛋白,能抑制其对健康细胞的作用。另外还含有能抑制流感病毒的巨球蛋白,称β-抑制因子。2.胎盘中含有多种激素,包括促性腺激素A和B,催乳素,促甲状腺激素,催产素样物质和多种甾体激素。3.人胎盘中还含有多种应用价值的酶,如溶菌酶、激肽酶、组胺酶、催产素酶等。4.人胎盘的酸水解液经原子吸收分光计测定,含有铁、钻、锰、铜、锌、钙、镁等人体必需元素,水解液中的微量元素更易吸收。-
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