快速面龙头相继提价 快速面是不是属于垃圾食品
近日,有消息称快速面将会进行涨价,那么大家平时会喜欢吃快速面吗?快速面是不是垃圾食品呢?一起来关注相关消息。
快速面龙头相继提价
2月13日公司对部分康师傅产品进行了提价。其中,桶装快速面由4元调为4.5元,涨幅约12%。”近日,上海一家小型超市的售货员在接受上海证券报记者采访时表示。受原材料价格大幅上涨等因素影响,康师傅、统一、日清食品等快速面企业近期对旗下部分产品进行了提价。对此,有业内人士认为,快速面食品具有刚需属性,且市场集中度较高,每包0.5元左右的提价幅度对消费者影响不大。
快速面是不是属于垃圾食品
快速面不是垃圾食品,而且还具备人体所需的6大营养要素,分别是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素,可以说快速面拥有一定的营养价值,适合人们食用,只需在食用时多搭配蔬菜及水果等食物,达到膳食平衡。
快速面的选购方法
1、看色泽:凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色,无焦、生现象即为合格快速面。
2、闻气味:好的快速面气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味。
3、看外观:好的快速面外形整齐,花纹均匀。
快速面为什么是波浪形的
波浪形能使快速面蓬松,有利加工制作,油炸过程中里外均匀一致;波浪形蓬松的面块,会显得更好看一些,卖相好;食用时泡水更容易均匀受水,发泡会更方便;面饼油炸后很脆,波浪形不容易断裂,运输过程中不容易碎掉。
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