薯片吃了会胖吗?薯片吃多了有危害吗?
薯片吃了会胖吗
常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。
经常吃薯片很明显是会发胖的,因为其中不仅含有淀粉,也含有大量的脂肪。不过,偶尔吃一些也是无管紧要的。但是,千万别边看电视边吃薯片,否则会不知不觉的吃下去很多。
所以,大家以后还是少吃薯片吧,因为薯片的脂肪含量和热量都是很高的,大家经常吃的话,很可能导致身体肥胖或者其他问题的,所以我们最好就是不要吃。薯片同时又是马铃薯做的,所以另一方面来说,大家在平时的时候,最好也要少吃点马铃薯的好。
薯片吃多了有危害吗
当然最明显的是多吃破坏食欲,容易导致肥胖。 严重的会导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。引起此危害的原因:薯片含高度盐份,吃薯片不只会吃一块,满足到味觉后,或把一整包吃完才会停止,此时便会不知不觉吃下大量盐份,导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。
自制薯片的做法
如果实在喜欢吃薯片,可以试试自己做哦,绝对比买的干净卫生健康。
1、土豆洗净去皮,切成薄片。
2、切好的土豆片放入清水中清洗2遍。
3、锅中烧开适量水,放入食盐化开,把土豆片焯水30秒左右,捞出投入清水中过凉。
4、过凉后的土豆片捞出,放在篦子上晾干水份。
5、晾好的土豆片放入盆中,用滤勺慢慢的筛入淀粉,边筛边翻动土豆片,让每片土豆片都沾满淀粉。
6、锅中油五六成热时,下入土豆片,炸至表面金黄时捞出。
7、炸好的薯片放在容器里,把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉,混合在一起拌匀,再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上,边筛边抖动薯片。
8、每一片薯片上都均匀的裹上一层香料。
小窍门
1:薯片一定要切得薄,拿起土豆片看似透明状最好,越薄炸出来越脆。
2:薯片一定要晾干再裹粉,不然粉就成糊了。
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